宅配美食

茉茉的吃貨日常–宅配美食《徐姐姐爆料水餃》料多味美皮Q彈免沾醬就夠味!

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話說身為一個忙錄的職業媽咪,工作育兒兩頭燒,

加上我零廚藝所以平常家裡也沒在開伙,

不過就因為忙錄+零廚藝這兩個構成要件,

讓我非常喜歡在家裡準備拌麵、泡麵、水餃…這一類簡易烹調的食物,

這樣有時下雨懶得出門、或是晚上突然嘴饞肚子餓,

就可以很簡單的解決一餐,對肚皮有交代!

其中我最愛吃水餃,我真的從小到大都超愛水餃的,

常常想不到要吃什麼就吃水餃,各大水餃店大概都被我吃一輪吃透透了吧!

不只水餃店,我還常常買大賣場、菜市場、冷凍宅配的水餃回來屯,

這次我的好朋友Cindy介紹我一間最近很夯的《徐姐姐爆料水餃》

因為她已經先吃給我看了,害我一整個心癢難耐,

顧不得家裡冰箱還有菜市場水餃,我立馬訂了一箱回來怒吃!

 

 

▼結果很快就收到了耶!我管理室領貨時有驚嚇到,好大一箱啊啊啊~

箱子抱起來沉甸甸,比我預期的重上許多,感覺份量頗大!

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▼七種口味各來一盒,吃水餃這種事就是要吃好吃滿,

身為水餃控,我覺得各種口味我應該都很可以,沒在怕的啦!

它一盒是24顆,雖然盒子還沒打開,但我覺得一定很大顆,

因為這個盒子頗大,你們看六盒就剛好舖滿我的小方桌,第七盒還放不下…

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▼總共是這七種口味,外盒上會打勾註記是哪種口味。

✔高麗菜鮮肉 ✔韭菜鮮肉 ✔香蔥鮮肉 ✔玉米鮮肉

✔鮮蝦高麗菜 ✔鮮蝦韭菜 ✔鮮蝦香蔥

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▼然後它們直接塞滿了我的冰箱冷凍庫,這下可以吃很多天了…

(不好意思啊冰箱有點亂…XD)

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▼包裝盒是單格存放的,我覺得這種盒子很好,水餃可以粒粒各自分開,

不會因為溫度稍微有點變化就黏在一起,要煮時拿取也方便。

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▼水餃控不是浪得虛名,家裡冰箱隨時有菜市場水餃絕非隨便說說,

看我隨意從冰箱裡掏出兩家不同的菜市場水餃來比較一下,

很明顯《徐姐姐爆料水餃》在個頭上是勝出的。

菜市場水餃一顆大約3~4元便宜實惠,

徐姐姐水餃一顆5~8元不等,以它的份量來說也是滿實在的!

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▼好~說了這麼多,我快餓昏了啦!

這天從早上忙工作到傍晚回家都沒吃東西,

就是等著把這些水餃下鍋來怒吃!

看白白胖胖的水餃在水裡翻滾真是療癒!

我煮水餃沒什麼特別的技巧,

就是水要多,水大滾之後把水餃放下去,讓它有空間翻滾,

平常菜市場水餃我大約煮五分鐘,徐姐姐水餃比較大顆就煮七分鐘左右,

水餃起鍋就會外皮Q彈、內餡熟度剛好,這樣就很好吃啦!

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▼搭啦~各位觀眾!水餃上岸了!

我特地拿了新買的拍照背景來拍它,是否很有氣質?

在家吃個水餃也是可以很優雅很像高級餐廳的!(握拳)

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▼看這粒粒分明白白胖胖飽滿的大水餃,超級誘人的啊!

而且很香呢!煮的時候我就聞到了,香氣非常明顯,

可惡啊我一邊拍照一邊口水快要掉下來,等一下絕對要一口氣怒吃光光!

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▼嘿嘿~那就來吃吧!(這個表情是否欠揍?XD)

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▼推薦美食怎麼可以少了斷面秀?

來看看這飽滿的內餡,爆料水餃這名字不是取好聽的,

是真的爆料啊!餡料好滿啊~

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▼不只內餡份量大,皮也有一定的厚度但又不會過厚,

你們看切開的皮很挺,煮起來不會爛爛的,水餃皮一定要Q彈才會好吃,

而且這個水餃皮很留得住湯汁,水餃切開時有流出湯汁來耶!

鮮蝦口味的蝦肉份量也不小,吃起來蝦的口感滿明顯的喔!

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▼好啦~不說了,我要開動囉!

我平常吃水餃都一口一顆,徐姐姐水餃我居然要兩口才吃得完,

等我先怒吃一輪,往下滑有我對每種口味的心得。

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▼顯示為美味到說不出話來的狀態。不浮誇,是真的很好吃啦!

對了~我拍好照片後有先邪惡的貼FB餓一下朋友們(我壞壞XD)

有朋友說我少了沾醬,不是我忘記準備沾醬,我平常吃水餃最喜歡沾醬油了,

是徐姐姐水餃內餡就很夠味,不需要另外沾醬就可以吃囉!

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▼以下為各種口味試吃心得:

✔高麗菜鮮肉:高麗菜很清脆,豬肉是會回彈的口感,吃起來很清爽,與其他口味相較之下,這是全部裡面最淡的口味(不過還是很夠味喔!)適合喜歡清淡口味的人。

✔韭菜鮮肉:韭菜味很重,不過豬肉的份量也不少,不像菜市場水餃幾乎都韭菜,肉只有一點點,所以咬起來的口感很平衡,還是很有肉感。這個我一入口就喜歡,因為我很喜歡韭菜咩!前陣子因為還在餵母奶,怕退奶所以好幾個月沒吃韭菜了,現在因為自然退奶了,終於可以大吃韭菜不用怕!

✔香蔥鮮肉:這個口味的內餡吃起來很像小籠包,加上微厚Q彈的皮,有一種蒸餃的FU,我也是非常愛蔥的人,蔥味十足我很喜歡。

✔玉米鮮肉:玉米很鮮甜也很大顆,不是那種乾扁的冷凍玉米,因為玉米夠甜的關係,此款口為整體偏甜,適合喜歡玉米及偏甜口味的人。

✔鮮蝦高麗菜:就是高麗菜鮮肉裡面多了鮮蝦,蝦肉存在感很明顯,不是那種瘦弱吃不出差別的,同樣高麗菜口味偏清爽,適合口味清淡的人。

✔鮮蝦韭菜:韭菜鮮肉裡面多了鮮蝦,身為韭菜控,這個口味當然深得我心,加上我也很喜歡蝦子,一整個大加分啊!

✔鮮蝦香蔥:就是蝦肉小籠包蒸餃的感覺,同樣身為蔥控(我好多控),這個口味也很讚啦!

 

其實每種口味都很好吃,一口接一口停不下來耶!

剛好這些食材都是我平常會吃的,沒有地雷,所以全部都能接受,

其中最喜歡的還是韭菜及蔥的口味啦!

大家也可以依照自己的喜好做選擇。

 

 

▼最後再來曬一下美味可口的白胖水餃圖,好水餃~不吃嗎?

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▼一起張大口把它全部吃光光吧!

這個真的好吃我才特別推薦啦~家裡屯幾盒水餃真的非常方便實吃,

如果沒有冷凍水餃,我無數個趕稿懶得出門覓食的夜晚就要餓肚子了,

真的非常適合忙碌又懶惰的職業媽咪們喔!

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《徐姐姐爆料水餃》

訂購專線:04-7555-565

網站:https://www.sister-hsu.com.tw/

聯絡信箱:a0989880334@gmail.com

Line ID:047555565

冷凍宅配2000元以上免運

 

 

 

 

 

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