吃貨日常 日本自助行

東京晚餐|吉祥寺吃沾麵!えん寺つけ麵|吉祥寺駅公園口徒步一分鐘

えん寺つけ麵

那天爬完高尾山後,我們的計畫是搭JR中央線經過吉祥寺去逛一下,晚餐就在吉祥寺吃吧!春妞以前有在吉祥寺這邊住過,我問她有沒有什麼想吃的,她說有間沾麵她滿喜歡的,那就決定吃那個吧!我們吃的都超好橋的!(握拳)

 

▼影片版不到兩分鐘,有興趣的朋友再看一下吧!

 

▼這間えん寺つけ麵,就在吉祥寺駅公園口旁邊,車站出來右轉走路一分鐘即可到達,晚餐時段17:30開始營業,我們17:30多一點點到已經在排隊了。

えん寺つけ麵

 

▼是用投幣機買餐券的方式結帳,不用跟店員溝通非常好!菜單很簡單,選擇要不要肉、要不要蛋、要不要辣、要哪種麵條、要不要加麵(大碗、特大碗、超大碗)。

えん寺つけ麵

 

▼店內空間不大,都是吧台式座位,我們大約等了十幾分鐘才入座。

えん寺つけ麵

 

▼桌上有冰水跟高湯,高湯可以在最後加進沾麵的醬汁裡,稀釋醬汁後就可以直接喝。

えん寺つけ麵

 

▼我點的是有蛋有肉沒加辣、一般份量的套餐,上桌時只覺得:「哇~怎麼這麼大碗?還好我沒手賤去點大盛!」

えん寺つけ麵

 

▼肉的份量很多,露出醬汁表面的是比較完整一片的肉,總共有五片,我本來想說五片已經很多了,結果醬汁下還有好幾塊形狀不完整的肉,份量真是有夠多!醬汁是柴魚味的,肉片裹著柴魚醬汁吃起來滑嫩濃郁又帶點柴魚的爽口,好吃!

えん寺つけ麵

 

▼蛋是半熟的溏心蛋。

えん寺つけ麵

 

▼我點的麵條是太もちもち麵,是白色有點粗的麵條,吃起來很有嚼勁、很Q彈!而且這個一般份量的麵條真的超級多,建議除非食量很大,不然不需要點大盛以上的份量。

えん寺つけ麵

 

▼最後將高湯加進醬汁裡,就是一碗柴魚風味的拉麵湯,喝起來滿順口的。

えん寺つけ麵

 

▼完食!吃完超級撐的,本來還想去吃些點心的,一整個無法啦~

えん寺つけ麵

 

我其實滿少吃沾麵的,以前也只有在台灣吃過三田製麵所,味道我已經沒印象了,去日本更是從來沒把沾麵排進行程裡(因為想吃的口袋名單太多了),這次吃了えん寺つけ麵覺得口味不錯、份量又大,也推薦給喜歡Q彈粗麵的朋友們喔!

 

つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店

地址:東京都 武蔵野市 吉祥寺南町 1-1-1 南陽ビル 1F

電話:0422-44-5303 (不能預約只能現場排)

營業時間:

[月〜金]11:00~16:00/17:30~22:00
[土・日・祝]11:00~22:00

 

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