吃貨日常

台北吃到飽自助餐推薦|欣葉日本料理健康店|燒肉、壽司、夏季新菜單

欣葉日本料理健康店

話說欣葉日本料理,是我心目中千元有找的吃到飽自助餐前三名,幾年前我32歲生日餐還指定要吃他們家呢!雖然現在年紀大了,比較少吃吃到飽,但是這次可以品嚐他們的2019夏季新菜單,我還是非常期待,那就跟著我來去一探究竟吧!

 

▼這次造訪的是欣葉日本料理健康店,位於松山區健康路上,從捷運南京三民或是台北小巨蛋站走過來都很近,健康店是欣葉日本料理旗艦店,擁有挑高的壯闊大廳與日式庭園,是比較寬敞且能容納比較多人用餐的店面。

欣葉日本料理健康店

 

▼用餐時間到了進入餐廳內,師傅、服務人員們開始忙碌的為大家服務,此時我光是瞄到餐檯就覺得也太吸引人了吧!

欣葉日本料理健康店

 

▼所以廢話不多說,直接來分享今日美食!

欣葉這次的夏季新菜單,有許多涼爽的小缽:涼鰻玉子豆腐、青綠白元和、溫泉玉子、鲇香梅煮、山芋冷素麵,都是可以一口掃進嘴裡的份量,夏日炎炎胃口容易不好,一開始先來幾個小缽,吃進嘴裡沁涼脾胃大開,非常舒服!

欣葉日本料理健康店

欣葉日本料理健康店

 

▼再來也是相當適合夏天的冷菜,有沙拉、涼麵、甜蝦,種類很多,每種吃一點,胃口更開!

欣葉日本料理健康店

欣葉日本料理健康店

 

▼其中南瓜明太子沙拉(左上)、土佐風冷米茄子(右下)更是他們這次的主打冷菜,尤其我超喜歡南瓜跟茄子啊!那天同桌吃飯的朋友們,都對這兩道讚不絕口!

欣葉日本料理健康店

 

▼然後就是欣葉我最喜歡的料理-壽司!欣葉的壽司真的很美味,我每次去都忍不住多吃幾個,但偏偏壽司畢竟有紮實的白飯,貪嘴多吃幾個的後果就是其他菜吃不了太多,不過沒關係!我願意把胃容量花在他們家壽司上!

欣葉日本料理健康店

 

▼隨著第四屆壽司職人賞圓滿落幕、夏季菜單也特別收錄10款精彩壽司作品;由各店職人選手以當代美感與手法,重新演繹的江戶前壽司,這次夏季新菜單的壽司總共有:海老鳳書卷、稻禾筍豆皮壽司、花枝鮭魚卵他人壽司、烤香菇稚魚握壽司、伊達館前卷、水晶涼軍艦、紅甘壓壽司松前仕立、新鮮鯵握壽司、牛番茄握壽司、黑捲。我隨意拿了七個來品嚐,口味多半酸甜爽口,果然是相當適合夏天的壽司。

欣葉日本料理健康店

 

▼另外我也吃了一些生魚片還有炙燒鮭魚握壽司,鮭魚控一定要吃鮭魚啊!這天吃到的鮭魚口感咕溜肥美好好吃!

欣葉日本料理健康店

 

▼這也是夏季新菜單日式燒肉(牛腹肉+豬五花),搭配紅辣味增醬、自醃日式泡菜、洋蔥醋丁蔥花醬,那天走過這個餐檯就聞到陣陣燒肉香,一直想著等一下要來拿一份,結果…我後來吃飽了,就沒吃到這個了,殘念!沒關係~我還會再來的!

欣葉日本料理健康店

 

▼這是鹽烤梅花豬(上)及塊切牛排(下),雖然沒吃到日式燒肉,但是我有吃到這個!

欣葉日本料理健康店

 

▼豬跟牛各切了一份,沾岩鹽及芥末鹽吃,滋味非常好啊!

欣葉日本料理健康店

 

▼還有許多種類的炸物,但因為我那天咳嗽還沒好,炸的我就都沒吃了。

欣葉日本料理健康店

 

▼烤物,我有吃右上角那個蓮根手作燒物,還滿好吃的喔!

欣葉日本料理健康店

 

▼另外也有許多熟食及中華料理。

欣葉日本料理健康店

 

▼菜色也是令人食指大動,我有吃左上角的果香桔醬肋排,酸酸甜甜好滋味,也是一道夏季開胃菜。

欣葉日本料理健康店

 

▼熱湯們。

欣葉日本料理健康店

 

▼溫泉蒸物,我有吃左下角那道蒸魚,鮮美好吃!

欣葉日本料理健康店

 

▼還有飲料吧及豐盛的水果,那天聽同桌的朋友說梅酒超好喝,可惜我喉嚨不舒服,只能喝熱飲,哼哼~沒關係,老話一句:我會再來的!

欣葉日本料理健康店

 

▼甜點的種類也很多,夏季新菜單推薦甜點是柚香夏艷寒天、山粉圓芒果水羊羹,我還有吃了下圖的香蕉布丁跟紅豆湯,我覺得挺好吃的。

欣葉日本料理健康店

 

▼好~餐點大致上都分享完了,接著就開始享用吧!

欣葉日本料理健康店

欣葉日本料理健康店

 

▼現場還有三枚卸刺身展演,精湛的刀法呈現職人的技術與精神,據說要刀工相當厲害的師傅,才可以將魚骨剃得利落能透光。

欣葉日本料理健康店

 

▼這是展演當場殺的生魚片,肉質晶瑩剔透,吃起來Q彈鮮美帶一點脆脆的口感,我覺得很美味。

欣葉日本料理健康店

 

▼餐廳門口還有這個扭蛋緣結繩御守活動

欣葉日本料理健康店

 

▼當月壽星可以兌換扭蛋代幣一枚,剛好我就是六月份壽星啦~哈哈哈!來玩玩看~

欣葉日本料理健康店

 

▼扭到一枚御守,據說這個御守是他們直接從日本買回來的喔!

欣葉日本料理健康店

 

▼現在還有舉辦七夕和服大使票選活動

活動期間:2019/7/7-2019/8/7

欣葉日本料理自2016起,每年固定舉辦「七夕和服大始票選」、由日料各店分別推派一位和服,開放現場顧客及粉絲網友上網票選,得票數最高者即為年度七夕和服大使。另外參與投票之顧客均有機會抽中日料下午茶餐券。

欣葉日本料理健康店

 

▼最後跟那天的小夥伴羽諾來張合照,羽諾的部落格(點我)也有相當多美食情報,美食愛好者可以去追蹤她喔!

欣葉日本料理健康店

 

這趟用餐最可惜的就是我那天咳嗽還沒全好,喉嚨有些不舒服,所以一些冷菜、冷飲我不敢多吃,只品嚐了一小部分,現在寫這篇文章整理圖片,一整個覺得超可惜啊啊啊~我居然那麼多道沒吃到,可惡,下次我一定要捲土重來好好品嚐!

雖然我那天吃到的料理不夠多,但這次用餐對欣葉的印象仍是非常好,餐點好吃,用餐環境寬敞舒適,服務態度也很好,以千元有找的吃到飽自助餐來說,它仍是我心目中前三名喔!也推薦給你們~

 

欣葉日本料理

官網點我

Facebook點我

健康店

地址:台北市松山區健康路156號

電話:02-2766-3666

傳真:02-2766-1199

座位:300

包廂:6間(4-50位)

喜宴:可容納320席