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2019仙台牛舌食記懶人包|善治郎、喜助、利久、伊達牛舌、仙台平祿、玉澤總本店、仙台機場牛舌丼

仙台牛舌食記懶人包

話說在我這趟去仙台小旅行之前,就已經在東京吃過利久及伊達の牛たん本舖,而這趟去仙台更是一個牛舌吃不停,我們這趟吃了三間炭燒牛舌專賣店:善治郎、喜助、利久(對~忍不住又去利久),還吃了迴轉壽司仙台平祿,真不愧是仙台的迴轉壽司,菜單裡也有烤牛舌握壽司;最後連機場都有賣牛舌丼飯,一整個上飛機前牛舌也不放過你的概念!

仗著我也已經吃過幾間牛舌店,就來寫篇仙台牛舌食記懶人包吧!本篇簡單整理我吃過的炭燒牛舌&仙台餐廳。

 

▼這是我這次仙台小旅行的食記Vlog,總共分享善治郎、喜助、利久、仙台平祿、玉澤總本店、仙台機場牛舌丼這幾間,我把時間軸標出來比較方便你們瀏覽:

1:21 善治郎

3:46 玉澤総本店

4:28 喜助

7:34 仙台平禄

9:54 利久

11:40 機場牛舌丼

 

仙台車站牛舌一條街(仙台駅 牛たん通り)

傳說中的牛舌一條街就在仙台車站三樓,非常好找,我就不寫什麼位置資訊教學啦!

來這邊就可以一網打盡仙台牛舌四大名店:伊達、利久、喜助、善治郎,我這次在這邊吃了喜助跟善治郎,伊達是2019/02在東京吃的,利久則是吃過很多間其他分店。

另外這裡還有毛豆小徑(ずんだ小径)跟壽司通(すし通り),對毛豆及壽司有興趣的朋友,也可以在這裡覓食。

 

たんや善治郎

官網:https://www.tanya-zenjirou.jp/

▼我點了真中たん・善治郎定食,是鹽燒厚切牛舌,春妞點的是薄切的,我也有夾一片來吃吃看。牛舌烤味很香,薄切是咬起來有點脆脆的口感,厚切的咬下去比較彈牙有一點點噴汁,我覺得厚切跟薄切的都好吃,但我個人喜歡厚切多一點。定食內容還有一碗湯、麥飯也很美味,不過我覺得湯跟飯這幾家吃起來都差不多。

仙台牛舌食記懶人包

 

味の牛たん喜助

官網:https://kisuke.co.jp/

▼我點的是厚切鹽味牛舌定食,它的厚切比善治郎的薄了一些,然後比較大片,咬下去也是偏脆的口感,也還滿好吃的。春妞點的是醬燒口味,我也嚐了一片,醬燒味道比較重,我個人還是比較喜歡鹽味的。整體來說不錯吃,不過跟善治郎相比的話,我比較喜歡善治郎。

仙台牛舌食記懶人包

 

牛たん炭焼 利久

官網:https://www.rikyu-gyutan.co.jp/

▼之前寫過的利久食記:

2018:https://www.mozaiyang.com/blog/post/rikyu-shibuya-hikarie

2015:https://www.mozaiyang.com/blog/post/45482200

▼2019年拍的食記Vlog

 

▼利久去了很多次了,平常都是點「牛舌極定食」,這次去剛好遇到三日限定套餐,是一個海鮮丼+兩枚一般牛舌(不是極)的組合,就決定吃它啦!海陸一次滿足的概念。海鮮丼用的是麥飯,海鮮滿新鮮的,還不錯吃。牛舌雖然不是極的,不過也還是很美味,我對利久還是很有愛的!

仙台牛舌食記懶人包

 

伊達の牛タン本舗

官網:http://www.dategyu.jp/

四家比起來,伊達比較不那麼是我的菜,詳情請見我之前寫的食記吧!(個人口味,伊達擁護者懇請高抬貴手XD)

2019年的食記:https://www.mozaiyang.com/blog/post/dategyu

▼2019年拍的食記Vlog

 

仙台平禄寿司

官網:https://www.heiroku.jp/

這家仙台平祿迴轉壽司,我們是在商店街亂逛看到的,看它還滿平價、菜單種類又多,就隨意決定進去吃。

▼不愧是仙台的迴轉壽司,菜單上有碳燒牛舌也有牛舌握壽司,雖然連吃了兩餐牛舌,我仍覺得都來仙台了就試試吧!其實以前我也在別處吃過牛舌壽司,但用的是薄片脆脆的那種牛舌,仙台平祿的牛舌握壽司是厚厚軟軟的碳烤牛舌,我覺得還滿不錯吃的耶!這盤170日圓我覺得價格還OK!

仙台牛舌食記懶人包

 

▼其他握壽司種類很多,口味也還不錯,印象中吃了一堆結帳還不到2000日圓。另外菜單上有毛豆冰淇淋,但是他們說毛豆泥用完了,只剩香草冰淇淋,我就沒吃了。結論:仙台平祿還不錯,推薦其中一餐可以安排吃這個!

仙台牛舌食記懶人包

 

玉澤総本店

官網:http://tamazawa.co.jp/

這是一間賣和菓子的店,它不是只有賣毛豆口味的甜點,也有其他口味喔!要買伴手禮可以逛一下~我這次的目標是毛豆奶昔。

▼毛豆奶昔有分S~XL四個尺寸,我選了M號,想說嚐個味道就好。它是打成冰沙狀的,有點黏稠,但是還不錯喝,其實我滿喜歡毛豆的,只是習慣吃鹹的毛豆,毛豆做成甜的味道有點微妙,我個人口味覺得還可以接受~

仙台牛舌食記懶人包

 

仙台機場牛舌丼

仙台機場裡其實有陣中冠舌屋那種牛舌專賣店,但我吃的不是那個,這天因為太早到機場,又很順利的太早出關,一整個提早了一小時抵達候機室,看到候機室內的MMC有機咖啡價目表上有牛舌丼,就想說點一碗來試試看吧!一整個只是吃飽太閒的概念。

▼這份1000日圓,一碗丼飯+一杯沖泡湯,頗陽春。牛舌有六片,是薄片牛舌,吃起來偏硬,也不會很難吃,但跟外面的牛舌專賣店比,當然是普普通通。如果是跟我一樣太早到候機室沒事做,或是突然在候機室肚子非常餓,還是可以點一碗來填肚子啦!但我覺得它稱不上美食,沒有特別推薦喔~

仙台牛舌食記懶人包

 

好啦~以上簡單整理分享,以後如果還有再造訪新的店家,會再來更新這篇文章!

 

▼每次去日本上網都是用DOCOMO的SIM卡

https://www.kkday.com/zh-tw/product/19807?cid=4696