吃貨日常

桃園美食推薦|享鴨 烤鴨與中華料理|王品集團全新中餐品牌|兩人也能輕鬆享受美味烤鴨

享鴨 烤鴨與中華料理

話說前陣子跟幾個部落客朋友聚餐,還聊到說好想吃烤鴨啊~在我們的印象中,烤鴨這種中餐料理的份量,好像一次都要一桌人去吃,可惜大家時間不好橋,結果前陣子得知桃園的享鴨6/30新開幕,享鴨是王品集團旗下全新中餐品牌,兩個人也能輕鬆享受美味烤鴨,就揪了春妞跟我來去一探究竟!

 

▼我們去的是桃園同德店,就在這棟中茂新天地的十樓。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼享鴨寬敞的門面,裝潢很時尚,跳脫以往對中餐廳的印象。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼所以一定要來跟門口招牌合照一下!

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼店裡的用餐環境寬敞明亮,裝潢佈置真的很不中餐廳啊!很像時尚咖啡廳。XD

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼菜單有單點,也有兩人、四人、六人套餐,所以說~即使你湊不到一桌人來吃,兩個人就能輕鬆享鴨啦!這真的很不錯,不然人多約聚餐,常常橋了三個月也沒吃成啊…

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼桌上還有可愛的小旗子,教你招牌片皮鴨三味經典吃法,還有現在用餐如果幫他們在Google留下五星評價,還招待80元飲料一份喔!

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼有套餐的好處就是~讓有選擇障礙的人可以順利點餐,我們就直接點兩人套餐啦!這些是我們的餐點內容。

 

▼雖然說是兩人套餐,但是餐點上桌後,我一整個覺得以兩人來說,這份量也太豐盛了吧!感覺應該三個人吃沒有問題!來一一分享每道菜色吧~

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼首先當然是主角烤鴨啦!享鴨的片皮烤鴨都是鮮烤鮮出,至少要提前半天預訂。兩人套餐的烤鴨是半隻,師傅會直接推著烤鴨來到你桌邊,現場片鴨給你看,開始前還會很親切的問說:「要不要先幫鴨拍照呢?」好~我不只拍了鴨,連師傅也一起入鏡了。XD

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼首先片皮,接著片鴨肉。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼這是每隻鴨只有八片的黃金鴨皮,我們的半隻鴨就是四片,天啊~看起來油亮油亮的,好珍貴的感覺。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼服務人員建議最好趕快吃掉,沾上冰晶砂糖,糖可以盡量沾多一點口感更好。我是第一次吃到這種吃法,本來還想說沾這麼多糖會不會很甜有點奇怪,結果一口咬下去滋味真是絕妙,好好吃!這真的要自己來試一試,我很難用文字形容給你們看,大概就是小當家龍噴出來的感覺吧!

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼半隻片皮鴨的份量以兩個人來說份量也不小,絕對是很夠吃的,附上蔥段及大黃瓜條,旁邊的醬料是甜麵醬及蒜泥醬。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼這個鴨皮看起來也是油亮可口。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼有附上這個荷葉餅,用來包鴨肉吃。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼一片荷葉餅放上鴨肉、蔥段、大黃瓜,刷上一點甜麵醬,捲起來。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼一口吃掉剛剛好~當然好吃囉!

享鴨 烤鴨與中華料理

 

冰糖醬香鴨翅

這一份是兩隻鴨翅,很貼心的將鴨翅先對切,滷得很入味,肉質軟,啃起來不費力,很輕鬆就吃完。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

香炒百菇冷盤

XO醬拌炒各種菇類,吃起來微辣又爽口,肉類吃太多的時候,就可以吃這個解解膩。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

醬爆蘿蔔糕

雖然跟香炒百菇冷盤一樣是XO醬為基底,但畢竟食材不同,吃起來還是不太一樣的。蘿蔔糕切成條狀,方便入口,趁熱吃比較好吃。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

酸白菜炒牛肉

現在夏天氣候炎熱,酸白菜很開胃,牛肉吃起來滑嫩,也是風味不錯的一品。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

工夫鴨絲粥

兩人享鴨套餐可加價$150,將剛剛片完肉剩下的鴨架拿去做成一道料理,我們選了鴨絲粥,煮起來好大一鍋,這鍋最後才上桌,一上桌我聽到一定吃不完的前奏,此時服務人員說:「請問需要白飯嗎?」我連忙說有這個粥就夠了,不用白飯。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼不過這粥好好吃喔!米粒煲得爛糊但又帶有口感,味道很鮮美順口,搭配剛剛的酸白菜炒牛肉也好好吃,最後我們兩人有合力把粥吃光光。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼剛剛在Google留下五星評價換來的兩杯飲料,我的是紅茶,春妞的是奶茶。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼好~那就開吃吧!有點年紀後,還是比較喜歡這種「能吃到真的料理的餐廳」,我覺得那天吃到的每一道菜都很美味,最喜歡沾冰晶砂糖的黃金鴨皮,第二喜歡鴨肉捲荷葉餅,第三喜歡功夫鴨絲粥,讚啦~

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼而且最後果然吃不完,打包了醬爆蘿蔔糕、酸白菜炒牛肉跟一部分的烤鴨,回家讓黑默也飽一下口福。

 

▼雖然享鴨不是網美咖啡廳,但是吃中餐也可以很有型,店裡有很多拍照打卡的小道具,揪朋友來打卡吧~

享鴨 烤鴨與中華料理

 

▼另外偷偷好康道相報,即日起至2019/09/30,到店內用餐只要出示這張兌換券,就可以免費招待主廚私房菜一份喔!快把它存到手機裡,出示畫面就可以囉!不用印出來。

享鴨 烤鴨與中華料理

 

 

《享鴨 烤鴨與中華料理》

官網:http://www.xiangduck.com.tw/

Facebook:https://www.facebook.com/XIANGDUCK/

線上訂位:https://xiangduck.pse.is/FN3BG

《桃園同德店》

地址:桃園市桃園區同德五街73號10樓

電話:03 356 8805