宅配美食

咾手水餃|手作水餃口碑老店大顆飽滿的好滋味|零廚藝宅媽免出門覓食的秘密武器

咾手水餃

身為一個零廚藝宅媽又是個水餃控,冷凍水餃是我家冰箱的常備品,我喜歡四處挖掘好吃的水餃,來分享最近嚐鮮的《咾手水餃》,他們是高雄二十幾年的手作水餃口碑老店,因為第二代接手開始做起網路宅配,才讓我們這些外地人有機會品嘗到這個好滋味!

 

▼宅配美食的迷人之處,就是它的便利性,這麼大一箱我在家等它到貨,不用自己扛回來真輕鬆!

咾手水餃

 

▼這次訂的是他們的五福臨門組合,總共有頂級干貝、蔥肉蝦仁、香蔥鮮肉、經典咾手、韭菜鮮肉這五種口味各三盒,直接塞爆我家冰箱冷藏庫,可以讓我好一陣子不用出門覓食(啊到底是有多宅?XD)真是太好了~

咾手水餃

 

▼包裝挺有質感的,每三盒一樣口味的還用麻繩捆起來,每盒獨立封膜包裝,品牌辨識也相當明確。

咾手水餃

咾手水餃

 

▼口味及有效期限也都在外盒明確標示。咾手水餃不含防腐劑,建議六十天內吃完風味最佳。

咾手水餃

 

▼一盒有12顆,每顆各自有獨立的格子,這樣就不會發生黏在一起的窘境,要煮的時候拿取也方便。

咾手水餃

 

▼每顆水餃個頭都超大,看起來好飽足啊!

咾手水餃

 

▼好~那麼二話不說就來煮!水滾後放入水餃,一邊從鍋邊攪動,避免水餃黏在一起,大約煮個七、八分鐘可上岸…不,是起鍋。老闆有交代,蔥肉口味的肉量比較多,可以煮稍微久一點點,我這天是五種口味一起煮,就先下蔥肉的,煮一分鐘後再下其他口味。一邊煮的時候就好香,此時我已飢腸轆轆。

咾手水餃

 

▼將將~水餃起鍋啦!

咾手水餃

 

▼看這Q彈的外皮,一整個很欠吃啊!

咾手水餃

 

韭菜鮮肉水餃

韭菜口味絕對是水餃界中的經典,吃水餃怎麼能沒有韭菜口味呢?使用彰化特級韭菜及嚴選高山高麗菜,吃起來帶點微微的韭菜辣度,還有一點爽脆的口感,是一種很爽快的滿足感。

咾手水餃

 

經典咾手水餃

市面上韭菜口味的水餃很普遍,韭黃口味則較為少見,他們使用台中特級韭黃及高麗菜,韭黃的香氣十足,搭配豬肉內餡吃起來很鮮甜,也是令人很涮嘴的一品。

咾手水餃

 

香蔥鮮肉水餃

使用彰化特輯青蔥,蔥白比較長,蔥味香濃,肉是用醬油調味,不需要另外沾醬油,吃起來就很夠味了!吃起來飽口多汁,好吃!

咾手水餃

 

蔥肉蝦仁水餃

蔥肉為基底,嚴選新鮮草蝦,每顆水餃都包入一整隻蝦,一口咬下蝦肉Q彈,愛吃蝦的人一定不能錯過,這也是我最喜歡的口味。

咾手水餃

 

頂級干貝水餃

也是蔥肉為基底,每顆水餃都包入一整顆頂級日本干貝,干貝個頭不小啊~吃得到干貝一絲一絲的鮮甜口感,一口咬下非常滿足!

咾手水餃

 

▼除了直接吃之外,我也喜歡吃湯餃,這天晚餐買了酸辣湯(我零廚藝不會煮,直接用買的XD),我就煮了咾手水餃放進去,一般的湯餃通常放八顆水餃,咾手水餃個頭大,做湯餃的話一份六顆吃起來就很飽了。

咾手水餃

 

▼小MARU也吃得津津有味呢!

咾手水餃

 

▼身為一個水餃控,每隔一段時間提醒你們水餃有多好吃也是我的使命之一(J係蝦咪症頭XD),感謝宅配美食的崛起,讓我們這些懶得出門又零廚藝的宅媽有好選擇,輕鬆簡單就能美味上桌,咾手水餃外皮Q彈、內餡誠意十足,真的很好吃!我自己寫這篇文章看著照片又餓了,決定等一下再去煮一份來當宵夜,花哈哈哈~XD

咾手水餃

 

 

《咾手水餃》

樂天市場:https://www.rakuten.com.tw/shop/lao-shou/product/lsf01/

雅虎商城:https://tw.mall.yahoo.com/store/lao-shou

Facebook:https://www.facebook.com/269055563511439/

門市資訊:

高雄市三民區九如二路246號

營業時間:週一~週六10:00~20:00

電話:07-3161689

 

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