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試飲-茶聚–口齒留香餘味繞樑的好滋味ヾ(○´▽`○)ノ

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「茶」一直以來在中國文化,都佔著很大一塊地位

古時候外使進貢,常常都是進貢茶品

而這次黑默受到邀約,於是找「茶」找到了茶聚

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茶聚古樸人文的外觀裝潢,濃濃的茶香,讓人聞香下馬

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黑默來訪的時候,正接近聖誕節,店裡面充滿聖誕氣氛,趕緊來合照一下

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黑默到此一遊~

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茉茉到此一遊~

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做完觀光客,該做的跟地標合照後,就讓我們來介紹一下茶

講到好茶,首要當然是原料,最簡單最基礎的堅持,當然就是堅持茶葉現泡

就像好吃的糖醋排骨,一定要先有好的排骨

好吃的佛跳牆,一定要先有好的佛在跳牆(疑…???????)

至於什麼茶精,茶包,化學製品……

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好的茶講究,不重複泡

茶聚堅持所有茶葉只泡一次,所以茶香濃郁

(不然一泡再泡,你可能要考慮你喝到的到底是水還是茶…)

好的茶講究,徹底過濾

殘留的茶葉,會默默的繼續發酵,茶聚堅持三層過濾,不留半點殘渣

好的茶講究,熱茶呈現

只有熱茶最能發揮茶葉的香氣,無論你點冷熱

茶聚都會先將茶加熱,再依照客人需求調整溫度

再來就讓黑默,跟大家介紹一些單品吧~

 

玉露鐵觀音

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重烘培的鐵觀音,不斷傳出陣陣茶香,濃郁是他的代名詞

配上冬瓜茶的甘甜,讓茶中有甘甜的滋味,卻不膩口

是許多鐵真真的鐵漢子,熱愛的一杯單品

黑默在品嚐的時候,感受到濃濃香氣,帶有蜜味,即使茶過喉頭

仍然可以感受到,嘴裡發出淡淡茶香,讓人回味無窮

 

鹿谷金宣茶

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金萱茶製作中經過揉捻,因此香氣四溢

再加上本身含著淡淡奶香,一直都是許多女生的熱愛

跟鐵觀音相較,金萱清新鐵觀音濃郁

兩者之間卻有一個共通點,那就是讓人停不下手阿

 

玫瑰荔枝紅茶

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根據可愛的店員妹妹表示,這一品可是有相當多死忠粉絲

其中讓他印象最深的,是一位女客人一天內來了4次,可見人氣鼎盛阿

濃濃的玫瑰香氣,彷彿女生的獨寵,

辦公室內點上一杯,可以說整天都讓人沉溺在玫瑰香氣之中跳芭雷

荔枝獨特的香氣,連貴妃姊姊都無法拒絕阿…

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除了茶品之外,茶聚還有許多特調的飲品,黑默跟大家介紹一下

 

鮮芋純鮮奶         

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使用大甲蜜芋頭,煮爛綿密成泥,配上鮮奶打製而成,最後在加上芋頭泥

喝起來濃醇香,加上芋頭纖維的口感,是層次相當豐富的一品

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由於茶聚堅持使用大甲芋頭,所以會依照產量收成而有限制,是限量的單品唷  

 

草莓純鮮奶

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使用大湖草莓,加上鮮奶打製,最後再加上草莓果肉

讓草莓中有草莓,實在有夠草莓的草莓一品阿(繞口令…?)

季節限定的單品,只有1月至3月才能擁有,走過路過可不要錯過唷

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其實除了這些,茶聚還有許多許多誘人的茶品

至於其他的就留給大家,去茶聚挖掘囉~

(可愛的店員妹妹,正在跟客人介紹飲品)

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除了黑默介紹的單品外,其實還有許多的飲品唷 

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茶聚的四大堅持,為消費者把關

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除此之外,消費滿50元,可以99元加購雙層古瓷杯唷~

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茶聚官網

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31 thoughts on “試飲-茶聚–口齒留香餘味繞樑的好滋味ヾ(○´▽`○)ノ”

  1. 樓上的~那已經醉翁之意不在酒了哦XDD
    阿貓不喜歡鐵觀音
    還是香片,普洱比較對味

  2. 很少看到是賣陶瓷杯說…

    不過茶飲真的要新鮮啊~
    不然有些茶葉真的喝下肚反而對身體不好!!!!

  3. 推~
    妳的文章一開頭的那個開場很可愛呢~
    真的是需要有好茶業的好茶啊!

  4. 台灣的茶文化真是越來越多元了
    陶磁杯很有古意,這加購價便宜呢
    有機會來嚐嚐看
    祝 新年快樂

  5. 玫瑰荔枝紅茶,好特別啊!!!
    是玫瑰香多些還是荔枝味種呢! ^^

    黑默~ 新年快樂!!

  6. 好有趣的一篇介紹~哈哈~
    感覺這家茶聚的品質還不錯,讓我也想喝杯玫瑰荔枝茶啦~

  7. 鮮泡茶也能這樣喝 好有創意,
    第一杯玉露鐵觀音就讓人很好奇,
    重烘培再加上冬瓜茶,
    嗯~應該要嚐嚐看!

  8. 挖))這家有點點春水堂的味道呢!!
    不過價位上親切許多~
    黑默的試飲文,
    一貫的用心和有趣,
    介紹得很有趣^^b

    玫瑰荔枝紅茶,
    感覺好滋補喔!!
    2014新年快樂^^

  9. 來喝杯好茶喔
    金萱茶是我愛喝的茶品之一
    很多人都喝不出來她有淡淡的奶香呢
    是該說喝的人不懂
    還是說有的茶不好呢

    茶聚看來有許多的堅持的
    希望我身邊也很快就能出現這麼好喝的茶品

    推推

  10. 玫瑰荔枝紅茶、鮮芋純鮮奶這兩樣我一定要先喝喝看,哈哈~~~還有店員小姐也順便裝一杯?XDD~~
    好辛苦的試喝文,有沒有一直跑廁所?

  11. 我都沒注意茶~都在看旁邊的可愛配角
    不過有記下重點喝好茶要去茶聚

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