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古早味零食推薦|裕品馨 懷舊傳統中式漢餅|鳳梨發財球 、金沙太陽餅、杏仁瓦片|超夯團購美食

你們喜歡古早味的中式漢餅嗎?因為我媽很愛傳統的中式小點心,我從小跟著吃,也很喜歡這種懷舊的味道,像芋頭酥、鳳梨酥、太陽餅這些可都是我的心頭好喔!想念傳統糕餅的滋味,當然不用等人發囍餅或是逢年過節,平常沒事就能買來當閒嗑牙的零食啦!

裕品馨是將近二十年的漢餅老品牌,也是很夯的辦公室團購美食,用台灣最道地的造餅技術,揉製出懷舊的鹹甜台式餅類,創新卻又不失古早風味,光看他們官網的照片我嘴就饞饞的,感恩宅配的四通八達,上官網訂購就能在家坐等吃好料。

 

▼我這次訂了鳳梨發財球 、金沙太陽餅、杏仁瓦片,看官網上說「不使用花俏華麗的包裝,帶給顧客最樸實、最純粹的味覺饗宴」,我覺得他們客氣了,這個包裝也很好看啊!送禮也很大器。

 

金沙太陽餅(鹹蛋黃太陽餅/奶蛋素)

「金沙」就是鹹蛋黃,像我這種熱愛鹹蛋黃的人,看到金沙口味的東西就是會想來一份。

 

▼這一盒是六個入,每個都用透明小袋獨立包裝,出門要隨身帶一兩個也比較方便。

 

▼內餡是麥芽糖拌入鹹蛋黃,跟傳統的麥芽糖+奶油不一樣,多了一種鹹香味,吃起來鹹甜鹹甜,我喜歡金沙口味就是喜歡這種鹹甜的味道,外皮是多層次酥酥脆脆的口感,吃的時候記得拿盤子盛在下面接掉渣。

 

杏仁瓦片(奶蛋素)

杏仁瓦片是裕品馨的獨家配方,含蛋的比例較高,跟外面麵粉比較多的做法不同,所以比較容易碎裂是正常的,但我不介意它碎裂,因為杏仁瓦片我一向也是掰開吃的。

 

▼一盒的份量是 210 g,分成六小包,一包裡有3片。

 

▼一吃就知道含蛋比例真的比較高,除了明顯聞得到的蛋香之外,一咬下去非常脆,如果是麵粉比較多的那種脆度會偏硬,而這個的脆度則是牙齒很輕鬆咬開的脆度,是蛋放比較多才能有的脆度。

 

鳳梨發財球(奶蛋素)

鳳梨酥愛好者一定要試試看這個!不要看這小小一盒,它的份量有 360 g,拿起來還沉甸甸的,很有得吃。

 

▼滿滿一盒都是這樣小小的鳳梨球,外型可愛討喜。

 

▼內餡是好吃的鳳梨酥果餡,不會太甜,鳳梨香氣十足。像我吃糕餅喜歡皮薄餡多的,這個發財球的皮就薄薄一層,咬下去會覺得餡很多好滿足,一口一顆吃起來剛剛好,也非常適合給小孩吃,MARU就吃掉好幾顆。

 

▼午茶時光,泡杯茶來配這些傳統糕餅剛剛好!

 

▼那天跟春妞外宿,我就拿出來跟她一起吃,這就是分享的美好,如果我現在還是上班族,肯定會拿來當辦公室零嘴的!

 

▼金沙太陽餅這一個份量不容小覷,我整顆吃下去再喝杯茶,就有點飽了…

 

▼MARU也很喜歡裕品馨的糕餅,這顆金沙太陽餅我本來要跟他分著吃的,被他一把抓去直接開嗑!

 

▼杏仁瓦片超搶手,我們一家三口搶著吃,太涮嘴一下子就沒了。

 

我覺得裕品馨的中式糕餅,就像他們簡介說的「創新卻又不失古早味」,我吃的這三種小點心,都是他們創新想法研發的配方,在傳統中求新意,但一口咬下還是濃濃懷舊的味道,滿足喜歡傳統漢餅的人的味蕾,而且用料實在,吃得到誠意,自己吃得開心,也很適合送禮給長輩喔!

 

裕品馨

官網:https://reurl.cc/Qdvxrq

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mozaiyang