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濾掛式咖啡推薦|SATUR 薩圖爾精品咖啡|宅配掛耳式咖啡.不出門在家輕鬆享受咖啡香

SATUR 薩圖爾精品咖啡

你們喜歡喝咖啡嗎?以前年輕時的我,其實是不怎麼懂咖啡的,但是隨著年紀,越來越覺得咖啡香氣是一種療癒的氛圍,我喜歡在剛起床時來杯黑咖啡,讓接下來的一天都更有精神些,也喜歡在午茶時來杯微甜的拿鐵,讓工作中的心情更好。

現在咖啡喝多味覺也被養刁了,一般的即溶咖啡我已經不懂它了,但我還不到玩家的程度,家裡沒有咖啡機,我偏好濾掛式咖啡,簡單方便就可以享受有層次的咖啡香。

我最近喝的掛耳式咖啡是SATUR 薩圖爾精品咖啡,薩圖爾努斯 Saturnus 源自羅馬神話中的農業之神,嚴選全球著名咖啡生產國之優良生豆產地直送,通過ISO22000及HACCP國際食品安全管理系統驗證,及SGS各項檢驗,從產地到杯中,都是專業級咖啡師監製,是品質安全有保障的精品咖啡。他們家的產品除了濾掛式咖啡,還有新鮮咖啡豆、咖啡果皮茶、精品咖啡禮盒,可以依照個人喝咖啡的習慣及送禮需求去做選擇。

 

▼這次入手的濾掛式咖啡有兩種口味:有機蘭德卡魯瓦及雀躍。插畫風格的包裝我很喜歡,很有質感,送禮也好看。

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

【經典系列】有機蘭德卡魯瓦|濾掛式精品咖啡

它是中焙的咖啡,精心挑選印尼蘇拉維西島,選自海拔1,700公尺的Sulotco莊園,無化學藥劑,堅持有機肥料耕作的稀有咖啡豆。堅果、奶油香略帶仙草風味,適合搭配甜味濃厚的食物。

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼一盒總共有10包,每包的份量是10g,外盒及單包包裝上都有中文說明,及建議的沖泡方式,我就不一一翻拍了,直接來示範沖泡吧!

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼首先,這條虛線,撕開它!!我有遇過沒把線撕開就在泡的人,我絕對不會承認就是我朋友。

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼然後拉開掛耳把它架在杯緣,此時已可聞到咖啡濃濃的香氣。

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼95度C的熱水沖泡,先注入30cc的熱水,靜置30秒後再注入150cc的熱水,像我是用飲水機的熱水直接沖泡,非常方便,沖泡過程中咖啡香氣一直冒出來,真療癒。

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼一杯有機蘭德卡魯瓦,完成!

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼我覺得它喝起來是比較溫潤醇厚的味道,帶有很大人風味的苦味,慢慢品嘗覺得有點回甘,酸味對我來說不算很重,香氣很足。我這天準備的下午茶點心是綜合堅果及蛋捲,雖然不是官網建議的甜味濃厚的點心,但我覺得這款咖啡配堅果吃起來非常搭。

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼然後我喜歡加牛奶做拿鐵,這杯的比例是一半咖啡一半牛奶,我覺得有機蘭德卡魯瓦還滿適合加牛奶的,喝起來更香醇。

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

【神系列】雀躍|濾掛式精品咖啡

它也是中焙的咖啡,咖啡豆來自海拔1,500~1,700公尺,溫度13~22攝氏度之間的DoñaEira莊園SHB等級生豆,位於知名的波奎特(Boquete)特區,受賜於巴拿馬最高峰巴魯火山的肥沃土壤,讓其山腳下的El Salto產區,擁有得天獨厚的氣候環境。我特別喜歡它的名稱,看到就令人歡欣鼓舞,心情很好。

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼一樣是一盒10包,外盒及單包包裝上都有中文說明。

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼按照我上面分享的沖泡方式,輕鬆獲得一杯雀躍!

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼雀躍是帶有香草、葡萄乾、柳橙、焦糖、檸檬風味的咖啡,我覺得這杯的酸味比較明顯一點,喝完後帶有一種清爽的回甘味,應該也很適合搭配甜點,可以解膩。

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼最近非常時期比較少出門,在家工作時、窩在沙發上追劇耍廢時,隨時泡一杯想喝就喝,真是太幸福了~

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

▼如果說這兩款咖啡我比較喜歡哪一款?我覺得兩款完全是不同風味,蘭德卡魯瓦底韻醇厚、雀躍微酸清爽,每一種咖啡都有它自己的風貌,可以搭配不同的食物及心情,看看今天想喝哪一款囉!你也喜歡在家喝咖啡嗎?可以到SATUR 薩圖爾精品咖啡探索一下喔!

SATUR 薩圖爾精品咖啡

 

SATUR 薩圖爾精品咖啡

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(本篇與廠商合作撰文)