高雄梓官的海岸邊，有一個赤西漁村，這是蚵仔寮附近居民僅900人的小漁村，早期發展漁業及製糖業，至今已有百年歷史，里內至今仍保留許多百年古蹟，深藏豐厚的人文歷史，還有當地居民的生活美學，我生平第一次造訪，深深被社區內的建築、美景、美食所吸引，原來這裡是個這麼有趣的地方！
赤西特色漁村生活體驗
由高雄市梓官區赤西社區發展協會主辦的一日遊，即將於2025/10/18舉辦，行程安排讓遊客一天就能玩到農漁特色活動，我搶先去踩點了，先來報導行程內容，有興趣的朋友們快去報名呀！
李法憲有機農園（梓玉生態農場）
▼10/18~19即將舉辦第四屆梓感農村文化節，是相當親近在地風土的活動，可以體驗牛耕、稻編、窯烤手作，還有農夫市集與音樂展演。
▼李法憲老師帶領我們參觀梓玉生態農場，占地2.5公頃，種植了非常多種農作物，涵蓋了陸域生態與水域生態，還養了一頭耕牛，喜歡體驗農家趣的人來這邊一定玩得不亦樂乎！
▼這是農場內的天然窯，外型挺可愛的，可以看出它經年累月的在工作，來這裡體驗手作麵包、披薩，就是用這座窯烤出來的喔！
▼這裡的水稻是高雄147的品種，稻穗結實累累，據說是非常好吃的稻米，參加梓感農村文化節活動，可以體驗親自走進農場，從割稻、打穀機、鼓風機、曬穀到精米機，把一份親手碾製的白米帶回家！
▼這位就是農場養的耕牛，牠叫阿牛，是個極能吃的小吃貨，農場裡遍地是牠的Buffet，平常工作人員必須看好牠，才不至於讓牠把農作物給吃光，真是太可愛了！
▼這是農場內的生態池，養了吳郭魚。
▼農場內還有養蜂場，養蜂人跟我們分享許多蜜蜂的專業知識，我們還體驗了一把與蜜蜂的近距離接觸。
▼雄蜂是沒有尾刺的，所以不會螫人，可以放心讓牠停在手上，觸感癢癢的毛毛的，還挺可愛。
海集域所 x 港仔門工作室協會
位於劉家古厝旁，本來是一處宛如廢墟的老屋，由港仔門工作室協會整理規劃後，成為赤西里重要的歷史與文創據點。
▼這裡是老屋內的客廳，這位是赤西里劉英凱里長，非常積極熱情推動赤西社區發展，他會帶著我們進行赤西社區導覽解說喔！
▼港仔門工作室內有臥房，兩間雙人房、一間大通鋪，彷彿回到了鄉下阿嬤家，處處是熟悉氛圍。我在這邊待了兩天一夜，用慢活的步調玩，就在這裡借宿一晚。
藝術講座 旅拍教學
喜歡旅行的人，多半都會想在旅途中藉由攝影留下美好回憶吧？這次的活動由攝影黑手李阿明老師，為我們進行攝影教學講座，稍晚的社區導覽中，也會進行實際旅拍教學喔！
漁村下午茶
時間來到下午三點多，吃下午茶正剛好！既然都來到赤西漁村，當然要品嚐具有漁村特色的下午茶。由張金朱老師教我們手作DIY魚丸，魚漿是在地漁產製作，在蚵仔寮上丸魚丸店可以買到現成的魚漿及魚丸，我們要做的就是現場讓它成型下鍋烹煮。
▼我們做了魚丸及羹條，其實不會很難，還挺有趣的。
▼現場煮魚丸香氣四溢啊！聞到香氣都餓了。
▼成品當然很讚，吃得出魚漿的品質很好，魚丸口感比較Ｑ彈，羹條口感則稍軟，都很好吃。
達人帶路 社區導覽
吃完下午茶正好去活動活動，稍晚才有胃容量吃晚餐！劉英凱里長帶著我們導覽赤西社區，深入解說每個景點、建築背後的故事。
▼劉德波洋樓故居
與港仔門工作室相連，是赤崁第一棟兩層樓巴洛克式建築，非常漂亮又充滿歷史故事的洋樓，1902年請上海設計師繪圖建造，劉家祖先經營布匹生意成功，事業蒸蒸日上，是當地有影響力的望族。
▼牆上的彩繪由在地藝術家楊逸老師繪製，這裡目前也是楊逸老師的工作室。
▼赤西里咕咾石建築
由於赤崁靠近海邊，早期經常使用咕咾石為建築材料，咕咾石就是珊瑚礁石灰岩，取得方便、便宜、堅固耐用、冬暖夏涼，是相當理想的建材，這座建築就在海岸線旁，已經百年不倒，非常厲害。
▼清水宮
由於赤崁祖先多為福建移民，又大多從事漁業，為祈求出海平安、滿載而歸，境內有許多寺廟。劉氏祖先將家鄉的清水祖師奉請來台，建立清水宮祀奉。
▼赤崁古井
早期赤崁地區無但水可用，居民必須大老遠去溪邊挑水，因此宗族間商議集資開鑿深井，這口古井位於清水宮旁劉家公廳階梯下，至今已有300年歷史，為當地居民提供了珍貴的水資源。我們有品嚐了一下古井水，清澈無味，是幾乎沒有任何氣味的乾淨水源。
▼赤崁郭念古厝
郭念是早年經商的地方仕紳，是赤崁前三名富人之一，此古厝建於1898年，從地基到結構設計全由郭念一手包辦。
▼劉朝聘洋樓故居
1912年由劉家第九代族人劉朝聘興建，在當時是相當時髦新穎的樓房，至今仍是梓官著名地標。
▼赤崁藍晒圖
這裡是梓官赤崁社區的吳沃古厝，據說已經有超過百年歷史，去年由藝術家、在地青年及社區居民，共同創作完成這座漂亮的藍晒圖，是結合古今現代衝擊的藝術裝置。
▼一路上的建築景點都有QR CODE，可以掃描收看影音導覽喔！
海廢 DIY
由在地藝術家楊逸老師教學（對，就是工作室外那片彩繪牆的作者），漁業工作總會產生一些海廢垃圾，比如說漁網上的浮標，我們這次就要用浮標來製作藝術品，海洋友善還能帶回家做紀念！
▼老師講解過後，就開始動手啦！
▼成品帶回家送給MARU啦～
好漁饗宴
傍晚時分我們在港仔門工作室後方的草地，進行豐盛的營光晚餐，在地廚師運用地方特色食材，製作豐盛美味的地方特色料理。
▼跟你們說這頓真的超豐盛，這樣一份個人套餐，有蔬果烏魚子、沙律生菜佐鮮蝦、奶油南瓜日本干貝、清蒸百花龍膽魚捲、伊品東坡肉、新加坡花膠肉骨茶、雞油拌飯、莓果鮮奶酪，每一道都新鮮又好吃，我忍不住全部吃光光，飽到一個不行啊！
▼港仔門工作室二樓的觀景平台，可以眺望無敵夕陽美景，海岸線近在咫尺，漁村生活太悠閒愜意了，偶爾需要放慢步調，將自己從繁忙的生活中解放出來，就到梓官赤西社區走走，這裡的一切我都太喜歡了！
赤西特色漁村生活體驗
活動時間：2025/10/18 13:00-19:00
首團超值優惠價：
大人 $799 (原價 $1800)
兒童 2-10歲 $599 (原價 $1600)
2歲以下免費 (不含餐點與物資)
加購接駁專車｜來回每人 $200 (2歲以下免費)
