話說夏天到了，想起芒果香甜的滋味，又忍不住有點饞，杏芳食品是桃園大溪70年老店，他們家的傳統糕餅：喜餅、素大餅、 地瓜餅、 椪餅、香菇素餅、鳳梨酥，是走訪大溪必買的桃園美食，後來還研發西點麵包，推出了乳酪球、布朗尼、蛋糕這些我愛的甜點，雖然不常去大溪，但是現在杏芳食品也有推出宅配服務，上他們官網動動手指，就可以輕鬆吃到他們家的甜點啦！
▼這次我就訂了芒果乳酪球、芒果天使蛋糕、巧克力布朗尼，冷凍宅配寄到家，包裝很仔細，收到時非常完整。
▼買兩盒就提供這個很有質感的環保袋。
▼打開蓋子，內容物長這樣，上面根本寫著「吃我吃我」，一收到我就好饞，二話不說咱們來開箱兼開吃吧！
▼芒果乳酪球
他們家的乳酪球還有原味、蔓越莓、抹茶、檸檬幾種口味，是他們家30年老師傅經過上百次嘗試才研發出來的，堅持手工製作，相當費工的甜點。芒果口味可是季節限定，正所謂限定是殘酷的，我現在就是想吃芒果的啊！！
▼一盒是32入，盒子裡分兩層，下層還有喔！
▼小小一顆一口一個剛剛好，不過我還是咬了一半讓你們看看斷面秀。
▼不是我要說～我覺得超～好～吃！我本來就很喜歡乳酪這種奶香味的點心，一口咬下去奶味十足，但是又有芒果的清香氣味，多吃幾顆也不覺得膩，如果不稍微節制一下，很有可能抱著追劇就整盒吃光光啦！
▼奶製品的點心我也會讓小MARU嚐一些。
▼結果他超喜歡這個的，吃完一顆還接著討下一顆，不過甜點我有控制他吃的量，今天讓他吃了三顆他好開心。
▼芒果天使蛋糕
想吃芒果的心，只吃了芒果乳酪球是不夠滿足的，所以再來吃吃這個芒果天使蛋糕。
▼天使蛋糕是只用蛋白做成的蛋糕，口感非常鬆軟，裡面夾了奶油乳酪及愛文芒果，而且還夾了兩層！！
▼我個人非常害怕那種吃起來很乾粗糙的海綿蛋糕，這個芒果天使蛋糕吃起來不但鬆軟，還因為內餡用料不手軟，吃起來口感很濕潤，一口咬下去好多愛文芒果丁，鮮甜爽口，也太幸福了吧！是一道非常適合夏天的甜點！
▼巧克力布朗尼
他們家的布朗尼是使用多種高級巧克力，經過好幾個月的時間才研發出來的，我很喜歡巧克力，當然也要來嚐一嚐。
▼值得一提的是他們使用了日本海藻糖取代蔗糖，甜度是蔗糖的45%而已，適合像我這種喜歡甜點又不愛吃太甜的人。
▼我是退冰後常溫直接吃，吃起來是紮實口感但是不會太硬，而且不會太乾，巧克力的韻味十足，甜度也是我喜歡的不會太甜。如果喜歡更濕潤的口感，可以微波加熱30秒喔！加香草冰淇淋吃應該也挺不錯的！
▼配上一杯自己喜歡的飲品，就是好滿足的下午茶呢！
▼全家一起享用最開心了！對了～MARU目前還小，還不適合吃巧克力，所以巧克力布朗尼他沒吃喔！
夏天到了就是要吃芒果，還有不分四季我都要吃巧克力！！杏芳食品不愧是大溪必買桃園美食，這次三款甜點完全沒踩雷，真的都很好吃，有機會再去大溪的話，我也想去店裡朝聖一下！再買更多其他甜點回來～
杏芳食品
桃園市大溪區中央路127號
03-3881689
營業時間：8:30-19:30（週四8:30-18:00）
https://www.shingfangpastry.com/
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